ป้ายกำกับ: “โรงแรม”

เอาท์ริกเกอร์ เกาะสมุย บีช รีสอร์ทเชิญเชฟจากฟิจิ “เชลเลช ไนดู” รังสรรค์อาหารจานพิเศษรสชาติแปซิฟิกใต้

ผสมผสานรสชาติแบบเกาะแปซิฟิกใต้และไทย: เชฟระดับหัวหน้าพ่อครัวชาวอินโด-ฟิจิ Shailesh Naidu, เชลเลช ไนดู ปรุงอาหารเสริฟที่ เอาท์ริกเกอร์ เกาะสมุย บีช รีสอร์ท

การประกอบอาหารไทย 162 ชั่งโมง

ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย การเลือก และการเก็บรักษาวัตถุดิบ การวางแผนรายการอาหารและการคำนวณต้นทุน การจัดภัตตาคารจำลองเพื่อสร้างเสริมประสบการณ์ การแกะสลักผัก-ผลไม้ รูปแบบต่างๆ เรียนรู้การประกอบอาหารคาวหวานกว่า 60 เมนู

นักบริหารรายได้มืออาชีพ Revenue Management Certificate Program

เจ้าของธุรกิจโรงแรม รีสอร์ท และเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ ผู้ที่ปฏิบัติงานฝ่ายหารายได้ของโรงแรม และผู้ที่ต้องการพัฒนาตนเองไปทำงานในส่วน/ฝ่ายงานหารายได้รวมถึงผู้สนใจทั่วไป